Pizza Reine Maison
La pizza reine est un classique indémodable, garnie de jambon, de champignons et de fromage fondant. Simple et savoureuse, elle est parfaite pour un repas convivial.
Ingrédients 4 pers.
- 1 pâte à pizza fraîche ou faite maison
- 200g de sauce tomate
- 150g de jambon cuit
- 200g de champignons de Paris frais
- 150g de mozzarella râpée
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Origan séché
- Sel et poivre
Astuces du chef
Pour une pizza encore plus savoureuse, vous pouvez faire revenir légèrement les champignons à la poêle avec un peu d'ail avant de les ajouter sur la pizza. N'hésitez pas à ajouter d'autres ingrédients selon vos goûts, comme des olives, des artichauts ou des poivrons.
Étapes de préparation
Suggestion d'accompagnement
Une salade verte fraîche et croquante accompagnera parfaitement votre pizza reine.
Conseils nutritionnels
La pizza reine peut être un plat équilibré si elle est consommée avec modération. Privilégiez une pâte fine et garnissez-la de légumes supplémentaires pour augmenter votre apport en fibres.
