Pommes de terre croustillantes à l'Air Fryer
Des rondelles de pommes de terre incroyablement croustillantes et dorées, préparées facilement avec votre air fryer. Parfaites en accompagnement ou comme en-cas savoureux.
Ingrédients 4 pers.
- 4 grosses pommes de terre (type Bintje ou Monalisa)
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de paprika
- 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
- Sel, poivre au goût
Astuces du chef
Pour encore plus de saveur, vous pouvez ajouter d'autres épices comme du romarin, du thym, ou une pincée de piment. Veillez à bien secouer le panier à mi-cuisson pour un croustillant uniforme sur toutes les rondelles.
Étapes de préparation
Suggestion d'accompagnement
Ces rondelles de pommes de terre sont délicieuses servies avec une sauce au yaourt et aux herbes, une mayonnaise maison, ou comme accompagnement de grillades et de burgers.
Conseils nutritionnels
Les pommes de terre sont une bonne source de glucides complexes et de potassium. La cuisson à l'air fryer permet de réduire la quantité de matières grasses par rapport à une friture traditionnelle. L'ajout de paprika et d'ail apporte des antioxydants.
