Porridge aux pommes et noix
Un porridge réconfortant et nourrissant, parfait pour un petit-déjeuner sain et gourmand. Les pommes et les noix ajoutent une touche de douceur et de croquant irrésistible.
Ingrédients 4 pers.
- 50g de flocons d'avoine
- 250ml de lait (ou boisson végétale)
- 1 pomme
- 20g de noix concassées
- 1 cuillère à café de miel (ou sirop d'érable)
- Une pincée de cannelle (facultatif)
Astuces du chef
Pour un porridge plus crémeux, vous pouvez utiliser du lait entier. Variez les plaisirs en remplaçant les pommes par d'autres fruits de saison comme des poires, des bananes ou des fruits rouges. Vous pouvez également ajouter des graines de chia ou de lin pour un apport supplémentaire en fibres et en oméga-3.
Étapes de préparation
Conseils nutritionnels
Ce porridge est riche en fibres grâce aux flocons d'avoine et à la pomme, favorisant ainsi la satiété et une bonne digestion. Les noix apportent des graisses saines et des protéines végétales.
