Astuces du chef
Pour une saveur plus intense, vous pouvez utiliser des poivrons grillés. N'hésitez pas à ajouter un peu de vin blanc sec pendant la cuisson pour déglacer les sucs.
Plats
Poulet Basquaise Traditionnel
Un plat savoureux et réconfortant, parfait pour les repas en famille. Le poulet basquaise est un classique de la cuisine française, originaire du Pays Basque. Il est préparé avec des poivrons, des tomates, des oignons et du jambon de Bayonne, le tout mijoté dans une sauce parfumée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Total
- 80 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 6 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Servir avec du riz blanc ou des pommes de terre vapeur.
Repères nutritionnels
Le poulet basquaise est un plat riche en légumes, ce qui apporte des fibres et des vitamines. Il est également source de protéines grâce au poulet et au jambon. Attention à la quantité de sel et de matières grasses utilisées.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
