Poulet grillé aux herbes de Provence et courgettes sautées
Un plat simple et savoureux, parfait pour un dîner en semaine. Le poulet grillé aux herbes de Provence est parfumé et les courgettes sautées apportent une touche de fraîcheur.
Ingrédients 4 pers.
- 4 filets de poulet
- 2 courgettes
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- 2 cuillères à café d'herbes de Provence
- Sel et poivre au goût
Astuces du chef
Pour plus de saveur, vous pouvez faire mariner le poulet dans le mélange d'huile d'olive pendant au moins 30 minutes avant de le griller. Vous pouvez également ajouter d'autres légumes à la poêlée de courgettes, comme des poivrons ou des oignons.
Étapes de préparation
Suggestion d'accompagnement
Servir avec une salade verte pour un repas complet et équilibré.
Conseils nutritionnels
Ce plat est une bonne source de protéines maigres grâce au poulet et de fibres grâce aux courgettes. Il est également faible en glucides et riche en vitamines et minéraux.
