Poulet Rôti aux Herbes au Cosori Dual Blaze
Un poulet entier juteux à l'intérieur et ultra-croustillant à l'extérieur, cuit à la perfection grâce à la technologie de double résistance de votre airfryer.
Ingrédients 4 pers.
- 1 poulet entier d'environ 1,5 kg
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de paprika fumé
- 1 cuillère à café d'ail en poudre
- 1 cuillère à café de thym séché
- 1 cuillère à café de romarin séché
- Sel et poivre du moulin
- 1 demi-citron
Astuces du chef
Pour une peau encore plus savoureuse, glissez un peu de beurre d'herbes entre la chair et la peau au niveau des blancs avant de lancer la cuisson.
Histoire de la recette
La Cosori Dual Blaze a révolutionné la cuisine du dimanche en permettant d'obtenir un poulet rôti digne d'une rôtisserie traditionnelle sans avoir besoin de retourner la viande à mi-cuisson. Cette recette exploite la puissance des résistances haute et basse pour une peau dorée et une chair qui reste incroyablement tendre.
Étapes de préparation
Suggestion d'accompagnement
Accompagnez ce poulet de pommes de terre grenailles rôties à l'ail et d'une petite salade verte croquante.
Conseils nutritionnels
Le poulet est une excellente source de protéines de haute qualité. Pour une version plus légère, consommez le blanc sans la peau.
