Astuces du chef
Pour une pâte plus croustillante, précuire le fond de tarte à blanc pendant 10 minutes avant d'ajouter la garniture. On peut aussi ajouter du fromage râpé (gruyère, comté) pour plus de gourmandise.
Une quiche lorraine individuelle, parfaite pour un déjeuner rapide ou un dîner léger. Facile à préparer et toujours délicieuse.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une pâte plus croustillante, précuire le fond de tarte à blanc pendant 10 minutes avant d'ajouter la garniture. On peut aussi ajouter du fromage râpé (gruyère, comté) pour plus de gourmandise.
Salade verte
Modérer la consommation en cas de régime riche en matières grasses. Privilégier des lardons maigres et une pâte brisée allégée.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.