Une quiche printanière, légère et savoureuse, mettant en valeur les légumes frais de saison tels que les asperges et les petits pois.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une pâte plus croustillante, vous pouvez la badigeonner de blanc d'œuf avant de la précuire. Vous pouvez également ajouter d'autres légumes de saison comme des fèves ou des courgettes. Pour une version sans lactose, utilisez de la crème végétale.
Une salade verte fraîche pour accompagner cette quiche.
Cette quiche est une bonne source de fibres grâce aux légumes. Elle apporte également des protéines avec les œufs et le fromage. Pour une version plus légère, utilisez de la crème allégée et moins de fromage.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
