Astuces du chef
Pour une ratatouille encore plus savoureuse, vous pouvez ajouter une cuillère à café de concentré de tomates pendant la cuisson. N'hésitez pas à ajuster les quantités de légumes selon vos préférences.
Plats
Ratatouille et Riz Basmati, un délice ensoleillé
Un plat ensoleillé et savoureux, parfait pour accompagner vos repas d'été. La ratatouille, mijotée avec des légumes frais et parfumée aux herbes de Provence, se marie à merveille avec le riz basmati léger et parfumé.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Total
- 65 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 4 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Vous pouvez accompagner ce plat d'une salade verte fraîche pour un repas équilibré et complet.
Repères nutritionnels
Ce plat est riche en fibres et en vitamines grâce aux légumes. Il est également faible en matières grasses si vous utilisez une quantité modérée d'huile d'olive.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
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