Un plat complet et savoureux, parfait pour un repas rapide et facile. Le chorizo apporte une touche épicée qui se marie à merveille avec la douceur des poivrons et la fraîcheur des tomates.
Pour une version plus douce, utilisez du chorizo doux. Vous pouvez également ajouter une pincée de piment d'Espelette pour relever le goût. Pour une version végétarienne, remplacez le chorizo par des protéines de soja texturées ou des haricots.
Avec quoi la servir ?
Une salade verte fraîche pour accompagner ce plat riche et savoureux.
Repères nutritionnels
Ce plat est une bonne source de glucides, de protéines et de vitamines. Il est important de choisir un chorizo de bonne qualité pour limiter l'apport en matières grasses. Vous pouvez ajouter d'autres légumes comme des courgettes ou des carottes pour augmenter la portion de légumes.
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.