Une salade fraîche et savoureuse, parfaite pour l'été. Simple à réaliser, elle met en valeur les saveurs de la tomate, de la mozzarella et du basilic, sublimées par un filet d'huile d'olive.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une saveur optimale, utilisez des tomates de saison bien mûres. Vous pouvez ajouter un filet de vinaigre balsamique pour une touche d'acidité. N'hésitez pas à varier les types de tomates (cœur de bœuf, tomates cerises) pour plus de couleurs et de textures.
Accompagnez cette salade d'une tranche de pain de campagne grillé frottée à l'ail pour un repas léger et savoureux.
Cette salade est riche en vitamines grâce aux tomates et apporte des protéines grâce à la mozzarella. L'huile d'olive contribue à un apport en bonnes graisses.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
