Salade Composée Gourmande au Poulet Grillé
Une salade fraîche et équilibrée, parfaite pour un repas léger et savoureux. Le poulet grillé apporte une touche protéinée et savoureuse, tandis que les légumes croquants et la vinaigrette maison complètent ce plat complet.
Préparation:
20 min
Cuisson:
15 min
Difficulté:
Facile
Total:
35 min
Pour:
2 pers.
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Ingrédients 4 pers.
- 2 filets de poulet
- 1 laitue romaine
- 2 tomates
- 1 concombre
- 1/2 poivron rouge
- 1/2 oignon rouge
- 50g de maïs
- 50g de haricots rouges
- Huile d'olive
- Vinaigre balsamique
- Moutarde
- Miel
- Sel
- Poivre
- Herbes de Provence
Astuces du chef
Pour varier les plaisirs, vous pouvez ajouter d'autres légumes comme des avocats, des carottes râpées, ou des olives. N'hésitez pas à changer la vinaigrette selon vos goûts.
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Étapes de préparation
Conseils nutritionnels
Cette salade est une excellente source de protéines grâce au poulet et de fibres grâce aux légumes et aux légumineuses. Elle est idéale pour un repas équilibré et rassasiant.
