Astuces du chef
Pour une saveur plus douce, vous pouvez remplacer le roquefort par du bleu d'Auvergne ou de la fourme d'Ambert. Vous pouvez également ajouter quelques raisins secs pour une touche sucrée.
Entrées
Salade d'Endives au Roquefort et Noix
Une salade fraîche et croquante, parfaite en entrée ou en accompagnement.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 0 min
- Total
- 15 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 4 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Parfait avec une viande grillée ou un poisson.
Repères nutritionnels
Cette salade est riche en fibres et en bonnes graisses grâce aux noix. Le roquefort apporte du calcium et des protéines.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
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