Recettes Plats Salade de printemps aux pâtes, asperges et vinaigrette citronnée
Salade de printemps aux pâtes, asperges et vinaigrette citronnée
Plats

Salade de printemps aux pâtes, asperges et vinaigrette citronnée

Une salade de pâtes printanière fraîche et colorée, parfaite pour un déjeuner léger ou un accompagnement savoureux.

Préparation
20 min
Cuisson
10 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Pour
4 pers.
Enregistrer

Pas à pas

Préparation

7 étapes

Pour aller plus loin

Conseils et variantes

Astuces du chef

Pour une salade plus gourmande, ajoutez des dés de feta ou de mozzarella. Vous pouvez également varier les herbes aromatiques en utilisant de la ciboulette ou de l'estragon. Pour une version végane, assurez-vous que les pâtes ne contiennent pas d'œufs et remplacez éventuellement le fromage par des alternatives végétales.

Avec quoi la servir ?

Se marie bien avec une viande blanche grillée ou du poisson.

Repères nutritionnels

Cette salade est riche en fibres grâce aux légumes de printemps et constitue une bonne source de vitamines et de minéraux. Préférez des pâtes complètes pour un apport nutritionnel encore plus intéressant.

Méthode et vigilance

Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.

Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.

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