Salade Estivale Melon, Jambon Cru et Roquette

Salade Estivale Melon, Jambon Cru et Roquette

Une salade fraîche et estivale, parfaite pour une entrée légère ou un déjeuner rapide.

Préparation: 15 min
Cuisson: 0 min
Difficulté: Facile
Total: 15 min
Pour: 4 pers.
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Ingrédients 4 pers.

  • 1 melon
  • 200g de jambon cru
  • 100g de roquette
  • Huile d'olive
  • Vinaigre balsamique
  • Sel et poivre

Astuces du chef

Pour une salade encore plus savoureuse, vous pouvez ajouter quelques feuilles de menthe fraîche ciselée.

Étapes de préparation

Conseils nutritionnels

Cette salade est riche en vitamines et en antioxydants grâce au melon et à la roquette. Le jambon cru apporte des protéines.