Salade Estivale Melon, Jambon Cru et Roquette

Une salade fraîche et estivale, parfaite pour une entrée légère ou un déjeuner rapide.

Préparation: 15 min
Cuisson: 0 min
Difficulté: Facile
Total: 15 min
Pour: 4 pers.

Ingrédients 4 pers.

  • 1 melon
  • 200g de jambon cru
  • 100g de roquette
  • Huile d'olive
  • Vinaigre balsamique
  • Sel et poivre

Astuces du chef

Pour une salade encore plus savoureuse, vous pouvez ajouter quelques feuilles de menthe fraîche ciselée.

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Étapes de préparation

Conseils nutritionnels

Cette salade est riche en vitamines et en antioxydants grâce au melon et à la roquette. Le jambon cru apporte des protéines.

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