Astuces du chef
Pour un goût plus prononcé, vous pouvez ajouter une pincée de muscade râpée au butternut avant de le rôtir. Si vous n'avez pas de roquette, d'autres jeunes pousses comme la mâche ou la laitue peuvent convenir.
Entrées
Salade tiède de butternut, feta et noix
Une salade réconfortante et savoureuse, parfaite pour un repas léger ou une entrée gourmande.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Total
- 40 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 2 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Repères nutritionnels
Cette salade est une excellente source de vitamines (A et C grâce au butternut) et de fibres. La feta apporte des protéines et des acides gras essentiels, tandis que les noix fournissent des oméga-3.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
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