Sandwich Complet au Houmous, Concombre et Épinards

Un sandwich simple et sain, parfait pour un déjeuner rapide ou un pique-nique.

Préparation: 5 min
Cuisson: 0 min
Difficulté: Facile
Total: 5 min
Pour: 1 pers.

Ingrédients 4 pers.

  • 2 tranches de pain complet
  • 2 cuillères à soupe de houmous
  • 1/4 de concombre, tranché finement
  • Une poignée de pousses d'épinards frais

Astuces du chef

Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter quelques gouttes de jus de citron sur les épinards ou utiliser différentes variétés de houmous (poivron rouge, coriandre, etc.). Vous pouvez également griller légèrement le pain pour plus de croustillant.

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Étapes de préparation

Conseils nutritionnels

Ce sandwich est une excellente source de fibres, de protéines végétales et de vitamines. Il est faible en graisses saturées et riche en nutriments essentiels.

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