Sandwich Fraîcheur au Thon et Crudités
Un sandwich rapide, sain et savoureux, parfait pour un déjeuner léger ou un dîner improvisé. Riche en saveurs et en couleurs grâce aux crudités croquantes.
Préparation:
15 min
Cuisson:
0 min
Difficulté:
Facile
Total:
15 min
Pour:
1 pers.
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Ingrédients 4 pers.
- 2 tranches de pain de mie complet
- 1 boîte de thon au naturel (environ 140g)
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise légère
- 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne
- 1/4 d'oignon rouge finement haché
- 1/4 de concombre coupé en petits dés
- 1/2 tomate coupée en petits dés
- Quelques feuilles de laitue ou de roquette
- Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût
- Optionnel : quelques brins de ciboulette ciselée
Astuces du chef
Pour varier les plaisirs, vous pouvez ajouter d'autres légumes comme des poivrons coupés finement, des carottes râpées ou de l'avocat. N'hésitez pas à utiliser d'autres types de pain comme une baguette ou un pain ciabatta.
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Étapes de préparation
Conseils nutritionnels
Ce sandwich est une bonne source de protéines grâce au thon et apporte des fibres et des vitamines grâce aux crudités et au pain complet. La mayonnaise allégée permet de limiter l'apport en matières grasses.
