Astuces du chef
Pour encore plus de saveur, vous pouvez ajouter un peu de parmesan râpé ou quelques copeaux de Grana Padano. Si vous aimez les saveurs plus prononcées, remplacez l'huile d'olive par une huile aromatisée à la truffe.
Un sandwich simple et savoureux, parfait pour un déjeuner rapide ou un pique-nique. Le jambon cru se marie à merveille avec la roquette poivrée et les tomates séchées, le tout relevé par un filet d'huile d'olive.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour encore plus de saveur, vous pouvez ajouter un peu de parmesan râpé ou quelques copeaux de Grana Padano. Si vous aimez les saveurs plus prononcées, remplacez l'huile d'olive par une huile aromatisée à la truffe.
Accompagnez ce sandwich d'une salade verte fraîche ou d'une soupe légère pour un repas équilibré.
Ce sandwich est une bonne source de protéines grâce au jambon cru. La roquette apporte des vitamines et des antioxydants. Modérez la quantité de tomates séchées à l'huile pour contrôler l'apport en matières grasses.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.