Astuces du chef
Pour une version plus riche, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de feta émiettée sur la shakshuka avant de servir. Vous pouvez aussi utiliser d'autres légumes comme des courgettes ou des aubergines.
Plats
Shakshuka : Œufs pochés à la tomate et aux poivrons
Un plat unique et savoureux, parfait pour un brunch ou un dîner léger. La shakshuka est une spécialité du Moyen-Orient à base de tomates, de poivrons et d'œufs pochés, relevée d'épices.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Total
- 35 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 4 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Servir avec du pain pita grillé ou du pain de campagne pour saucer la sauce.
Repères nutritionnels
Ce plat est riche en légumes et en protéines. Il est important de varier les sources de protéines et d'ajouter des féculents complets pour un repas équilibré.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
