Astuces du chef
Pour une soupe plus onctueuse, vous pouvez mixer une partie des légumes avant de servir. Ajoutez une cuillère de crème fraîche ou de yaourt grec pour encore plus de gourmandise.
Plats
Soupe printanière aux carottes, poireaux et navets
Une soupe réconfortante et pleine de vitamines, parfaite pour accueillir le printemps. Simple à préparer et délicieuse avec du pain complet.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Total
- 40 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 4 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Une salade verte croquante.
Repères nutritionnels
Cette soupe est riche en fibres et en vitamines grâce aux légumes de saison. Le pain complet apporte des glucides complexes pour une énergie durable.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
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