Astuces du chef
Pour une présentation plus élégante, vous pouvez disposer les spirales de carottes et de fenouil sur des brochettes avant de les napper de pesto.
Une recette légère et savoureuse de spirales de carotte et fenouil, agrémentées d'un pesto d'ail des ours pour une touche de fraîcheur et d'originalité.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une présentation plus élégante, vous pouvez disposer les spirales de carottes et de fenouil sur des brochettes avant de les napper de pesto.
Cette recette est riche en vitamines et en fibres grâce aux carottes et au fenouil. L'ail des ours apporte une touche d'antioxydants.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.