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Steak de Lentilles et Carottes
Plats

Steak de Lentilles et Carottes

Découvrez une alternative végétarienne savoureuse et nutritive au steak traditionnel. Ce steak de lentilles et carottes est facile à préparer, riche en protéines et en fibres, parfait pour un repas sain et gourmand.

Préparation
20 min
Cuisson
25 min
Total
45 min
Difficulté
Facile
Pour
4 pers.
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Pas à pas

Préparation

5 étapes

Pour aller plus loin

Conseils et variantes

Astuces du chef

Pour une saveur plus intense, vous pouvez ajouter une cuillère à café de pâte de tomate ou de sauce Worcestershire végétarienne au mélange. Vous pouvez également cuire les steaks au four à 180°C pendant 20 minutes, en les retournant à mi-cuisson.

Avec quoi la servir ?

Accompagnez ce steak d'une salade fraîche ou de légumes grillés pour un repas complet et équilibré.

Repères nutritionnels

Ce steak est une excellente source de protéines végétales et de fibres, favorisant la satiété et la digestion. Les carottes apportent des vitamines et des antioxydants essentiels.

Méthode et vigilance

Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.

Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.

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