Astuces du chef
Pour une touche supplémentaire de saveur, vous pouvez ajouter des herbes fraîches comme du basilic ou de la ciboulette.
Entrées
Tarte aux asperges vertes, ricotta et zestes de citron
Une tarte savoureuse et légère, parfaite pour un repas printanier ou un brunch. Les asperges vertes apportent une touche de fraîcheur, tandis que la ricotta et les zestes de citron ajoutent une note crémeuse et acidulée.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 35 min
- Total
- 65 min
- Difficulté
- Moyen
- Pour
- 4 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Repères nutritionnels
Cette tarte est une excellente source de fibres grâce aux asperges et de protéines grâce à la ricotta. Elle est également faible en calories, ce qui en fait un plat idéal pour un repas léger.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
