Astuces du chef
Pour une présentation encore plus élégante, vous pouvez décorer le dessus de la tarte avec des feuilles de menthe fraîches.
Entrées
Tarte soleil aux petits pois, menthe et ricotta
Une tarte soleil savoureuse et colorée, idéale pour un apéritif ou un brunch. Les petits pois frais, la menthe et la ricotta se marient parfaitement pour une explosion de saveurs.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 30 min
- Total
- 60 min
- Difficulté
- Moyen
- Pour
- 6 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Repères nutritionnels
Cette recette est riche en protéines grâce à la ricotta et en vitamines grâce aux petits pois et à la menthe. Elle est également faible en calories, ce qui en fait un excellent choix pour un repas léger.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
Vous aimerez aussi
tartebrunch
Tarte soleil aux petits pois, menthe et ricotta
30 min Moyen
tartericotta
Tarte aux asperges vertes, ricotta et zestes de citron
30 min Moyen
végétariensans gluten
Velouté printanier de petits pois à la menthe
10 min Facile
végétariensans gluten