Tarte aux poires et chocolat

Une délicieuse tarte aux poires et chocolat, parfaite pour les amateurs de desserts gourmands.

Préparation: 30 min
Cuisson: 25 min
Difficulté: Moyen
Total: 55 min
Pour: 6 pers.

Ingrédients 4 pers.

  • 1 pâte brisée
  • 4 poires
  • 150 g de chocolat noir
  • 50 g de beurre
  • 50 g de sucre
  • 1 pincée de cannelle
  • 1 pincée de sel

Astuces du chef

Pour une version plus légère, utilisez du chocolat à 70% de cacao.

Étapes de préparation

Suggestion d'accompagnement

Une boule de glace à la vanille ou une crème anglaise pour accompagner la tarte.

Conseils nutritionnels

Cette tarte est riche en sucre et en matières grasses. À consommer avec modération.