Tarte Tropézienne
Une délicieuse tarte au cœur moelleux et à la crème pâtissière vanillée, parfaite pour les amateurs de desserts gourmands.
Préparation:
30 min
Cuisson:
20 min
Difficulté:
Moyen
Total:
50 min
Pour:
8 pers.
Ingrédients 4 pers.
- 250 g de farine
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 100 ml de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 200 ml de crème pâtissière
- 100 g de sucre glace
- 1 gousse de vanille
- 100 g de beurre pour le beurrage
- Sucre perlé pour le décor
Astuces du chef
Pour une tarte encore plus moelleuse, ajoutez un peu de miel à la crème pâtissière.
Étapes de préparation
Suggestion d'accompagnement
Accompagnez cette tarte d'une boule de glace à la vanille pour un contraste frais et crémeux.
Conseils nutritionnels
Riche en glucides et en matières grasses, cette tarte est à consommer avec modération.
