Astuces du chef
Pour une présentation plus festive, vous pouvez décorer les toasts avec quelques brins de persil frais ou quelques baies roses. Vous pouvez également utiliser des emporte-pièces pour découper le pain d'épices en formes originales.
De délicieuses bouchées festives, parfaites pour les fêtes de fin d'année ou un apéritif dînatoire. L'association du pain d'épices, du foie gras et du chutney est un régal pour les papilles.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une présentation plus festive, vous pouvez décorer les toasts avec quelques brins de persil frais ou quelques baies roses. Vous pouvez également utiliser des emporte-pièces pour découper le pain d'épices en formes originales.
Un verre de vin blanc moelleux (Sauternes, Gewürztraminer) ou de champagne.
Le foie gras est riche en matières grasses, consommez ces toasts avec modération. Le chutney apporte une note sucrée et des fibres.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.