Astuces du chef
Utilisez des avocats bien mûrs pour une texture crémeuse. Le jus de citron vert est essentiel pour éviter l'oxydation de l'avocat et apporter une touche acidulée.
Une verrine légère et savoureuse, parfaite pour un apéritif ou une entrée estivale. L'association de l'avocat crémeux, du thon subtil et du surimi apporte une touche marine agréable.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Utilisez des avocats bien mûrs pour une texture crémeuse. Le jus de citron vert est essentiel pour éviter l'oxydation de l'avocat et apporter une touche acidulée.
Riche en bons gras grâce à l'avocat et en protéines. La mayonnaise peut être remplacée par du yaourt grec ou du fromage blanc pour alléger la recette.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.