Astuces du chef
Pour une version plus légère, vous pouvez remplacer la crème liquide par du lait de coco. Vous pouvez également ajouter une pincée de noix de muscade à la crème de potimarron pour plus de saveur.
Apéro
Verrines de Crème de Potimarron et Chips de Parmesan
Une verrine élégante et savoureuse, combinant la douceur du potimarron et le croustillant du parmesan. Parfaite pour un apéritif d'automne ou d'hiver.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Total
- 45 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 6 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Accompagnez ces verrines d'un vin blanc sec et fruité, comme un Sauvignon Blanc.
Repères nutritionnels
Le potimarron est riche en vitamines et antioxydants. Cette verrine est une façon gourmande de profiter de ses bienfaits. Attention toutefois à la quantité de parmesan, riche en sel et en matières grasses.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
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