Astuces du chef
Pour une saveur plus intense, vous pouvez faire mariner le thon dans le jus de citron vert pendant 10 minutes avant d'ajouter les autres ingrédients. Servir avec des chips de wonton ou des toasts de pain grillé.
Apéro
Verrines de Tartare de Thon à la Mangue
Une entrée fraîche et exotique, parfaite pour un apéritif dînatoire ou un repas léger. Le tartare de thon cru, associé à la douceur de la mangue et au peps du citron vert, offre une explosion de saveurs en bouche.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 0 min
- Total
- 20 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 4 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Servir avec une salade de roquette ou quelques feuilles de salade verte.
Repères nutritionnels
Le thon est riche en protéines et en oméga-3, bénéfiques pour la santé cardiovasculaire. La mangue apporte des vitamines et des antioxydants. Cette recette est légère et peu calorique.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
