Wrap à la Viande des Grisons, Roquette et Parmesan
Un wrap savoureux et rapide à préparer, parfait pour un déjeuner sur le pouce ou un dîner léger. L'association de la viande des Grisons, de la roquette et du parmesan offre une explosion de saveurs.
Ingrédients 4 pers.
- 4 tortillas de blé
- 100g de viande des Grisons en tranches fines
- 80g de roquette fraîche
- 50g de parmesan en copeaux
- 4 cuillères à soupe de fromage frais (type Philadelphia)
- Poivre noir fraîchement moulu (facultatif)
Astuces du chef
Pour une saveur plus intense, vous pouvez ajouter quelques gouttes d'huile d'olive sur la roquette avant de rouler les wraps. Si vous préparez les wraps à l'avance, enveloppez-les individuellement dans du film alimentaire pour éviter qu'ils ne sèchent.
Étapes de préparation
Suggestion d'accompagnement
Une salade verte mélangée avec une vinaigrette légère.
Conseils nutritionnels
Ce wrap est une bonne source de protéines grâce à la viande des Grisons et le parmesan. La roquette apporte des vitamines et des fibres. Pour un repas équilibré, accompagnez-le d'une salade composée.
