Wrap au Poulet Grillé, Avocat et Crudités Fraîches

Un wrap frais et savoureux, parfait pour un déjeuner rapide ou un pique-nique. Le poulet grillé, l'avocat crémeux et les crudités croquantes s'associent pour un repas équilibré et plein de saveurs.

Préparation: 15 min
Cuisson: 5 min
Difficulté: Facile
Total: 20 min
Pour: 2 pers.

Ingrédients 4 pers.

  • 2 tortillas de blé
  • 150g de poulet grillé, coupé en tranches
  • 1/2 avocat, tranché
  • 1/4 concombre, coupé en fines tranches
  • 1/4 poivron rouge, coupé en fines lanières
  • Une poignée de jeunes pousses d'épinards
  • 2 cuillères à soupe de sauce yaourt et herbes (ou mayonnaise légère)
  • Sel et poivre au goût

Astuces du chef

Pour une saveur plus intense, vous pouvez faire mariner le poulet dans un mélange d'épices avant de le griller. N'hésitez pas à varier les crudités selon vos goûts et la saison. Vous pouvez également ajouter une touche de piment pour relever le goût.

Étapes de préparation

Suggestion d'accompagnement

Accompagner d'une salade verte ou de chips de légumes.

Conseils nutritionnels

Ce wrap est une excellente source de protéines grâce au poulet, de bonnes graisses avec l'avocat, et de vitamines et minéraux grâce aux crudités. Il est important de choisir des tortillas complètes pour un apport en fibres supplémentaire.