Wrap au Saumon Fumé et à l'Avocat

Un wrap frais et savoureux, parfait pour un déjeuner rapide ou un pique-nique. Le saumon fumé se marie à merveille avec l'avocat crémeux et la touche acidulée du citron.

Préparation: 10 min
Cuisson: 0 min
Difficulté: Facile
Total: 10 min
Pour: 2 pers.

Ingrédients 4 pers.

  • 2 tortillas de blé
  • 100g de saumon fumé
  • 1 avocat mûr
  • 1/2 citron (jus)
  • Quelques feuilles de salade (roquette, laitue)
  • Fromage à la crème (type Philadelphia) (optionnel)
  • Aneth frais ciselé (optionnel)
  • Poivre

Astuces du chef

Pour une saveur plus intense, vous pouvez ajouter quelques câpres ou des oignons rouges émincés. Variez les plaisirs en utilisant différentes sortes de salade.

Étapes de préparation

Suggestion d'accompagnement

Accompagnez ce wrap d'une salade verte ou de quelques crudités pour un repas équilibré.

Conseils nutritionnels

Ce wrap est une excellente source de protéines grâce au saumon, de bonnes graisses avec l'avocat, et de fibres avec les légumes. Il est important de choisir des tortillas de bonne qualité, idéalement complètes, pour un apport nutritionnel optimal.