Wraps de Laitue Rafraîchissants au Poulet Froid

Une version légère et rafraîchissante des wraps classiques, parfaite pour les chaudes journées d'été. Ces wraps de laitue au poulet froid sont faciles à préparer et pleins de saveurs.

Préparation: 20 min
Cuisson: 0 min
Difficulté: Facile
Total: 20 min
Pour: 6 pers.

Ingrédients 4 pers.

  • 1 lb de poulet cuit, coupé en dés
  • 1/2 tasse de céleri, haché
  • 1/4 tasse d'oignon rouge, haché finement
  • 1/4 tasse de mayonnaise légère
  • 2 cuillères à soupe de yogourt grec nature
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
  • 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
  • Sel et poivre au goût
  • 12 grandes feuilles de laitue Boston ou romaine

Astuces du chef

Pour une saveur ajoutée, vous pouvez ajouter des herbes fraîches hachées comme de l'aneth ou du persil à la salade de poulet. Vous pouvez également utiliser différentes variétés de laitue selon votre préférence.

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Étapes de préparation

Conseils nutritionnels

Cette recette est une excellente source de protéines maigres et est faible en glucides. Elle est également riche en vitamines et minéraux grâce à la laitue et aux légumes frais.

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